Новая линейка вареных колбас

В начале апреля ГК «ТАВР» вывела на рынок новую линейку вареных колбас серии «ГОСТ». Вся продукция производится из мясного сырья высочайшего качества в строгом соответствии с «гостовской» рецептурой. Рассказала News61.ru представитель дирекции по коммуникациям компании «АГРОКОМ» Виолетта Грищук.

Ассортиментный ряд новой линейки «ГОСТ», разработан с учетом потребительских предпочтений. Под маркой «ГОСТ» производятся наиболее популярные виды вареных колбас – «Докторская», «Молочная», «Русская», «Диабетическая». Вся продукция производится в строгом соответствии с рецептурами Госстандарта России из высших сортов мяса с использованием натуральных специй.

«Сегодня в России существует около 600 мясокомбинатов и более 4000 цехов и мелких производств по изготовлению колбасных изделий. По разным причинам далеко не все они могут обеспечить надлежащие качество выпускаемого продукта – кто-то стремится снизить себестоимость готового продукта, у кого-то недостает профессионализма или необходимого оборудования. Группа компаний «ТАВР», обладающая собственной базой по производству мясного сырья, современным колбасным заводом и высокопрофессиональным штатом сотрудников, гарантирует потребителю полное соблюдение всех государственных стандартов», — отметил он.

Строгое следование «гостовской» рецептуре накладывает на производителя определенные ограничения. Поэтому, выбирая колбасу, стоит помнить, что цена продукта, произведенного по ГОСТу, не может быть ниже определенного уровня. Так, рекомендуемая розничная цена одного килограмма «Докторской» серии «ГОСТ», в составе которой 95% приходится на натуральное мясо, а 5% — на специи, составляет от 200 до 220 рублей и зависит от текущей стоимости на мясное сырье. «Если на прилавке в магазине вы увидели аналогичный продукт по значительно более низкой цене, то очевидно, что производитель отклонился от рецептуры, заданной ГОСТом в сторону экономии, причем явно не на специях», — прокомментировал директор по маркетингу и продажам ГК «ТАВР», Артур Давидьян.

Источник: news61.ru